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Carrageen

Carrageen

Carrageen ist ein natürliches Gelier- und Verdickungsmittel, das aus Rotalgen gewonnen wird. Es wird häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet, um die Textur und Stabilität von Produkten wie Milchprodukten, Desserts und Saucen zu verbessern. Carrageen ist besonders nützlich in der Herstellung von veganen und vegetarischen Lebensmitteln. Neben seiner Anwendung in Lebensmitteln findet Carrageen auch in der Kosmetik- und Pharmaindustrie Verwendung. Es wird in Hautpflegeprodukten, Zahnpasta und Medikamenten eingesetzt, um die Konsistenz zu verbessern und die Wirksamkeit zu erhöhen. Carrageen ist ein vielseitiger und umweltfreundlicher Zusatzstoff, der in vielen Branchen geschätzt wird.
BIO-Ingwer DE-ÖKO-001 (zingiber officinale L.)

BIO-Ingwer DE-ÖKO-001 (zingiber officinale L.)

BIO-Ingwer DE-ÖKO-001 in folgenden Fraktionen erhältlich: Flakes, geschnitten 5-10 mm, 2-3 mm und 0-2 mm, gemahlen. Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Verdickungsmittel

Verdickungsmittel

GBC Global Brokers Company UG bietet eine Vielzahl an Verdickungsmitteln für die Lebensmittelindustrie, die zur Optimierung von Textur, Stabilität und Viskosität von Produkten beitragen. Unser Sortiment: Agar Agar Carboxymethylcellulose (CMC) Guarkernmehl Gummi Arabicum Johannisbrotkernmehl Konjak Glucomannan Pektine Xanthan Gum
Shilajit (Mumijo) Extrakt

Shilajit (Mumijo) Extrakt

Shilajit ist ein geheimnisvolles Naturprodukt aus dem Himalaya, das seit Jahrhunderten in der traditionellen ayurvedischen Medizin verwendet wird. Es handelt sich um eine mineralreiche Substanz, die aus den Felsen des Himalaya-Gebirges gewonnen wird und für ihre vielfältigen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Shilajit ist reich an Fulvinsäure und über 84 Mineralien, die in ionischer Form vorliegen und leicht vom Körper aufgenommen werden können. Diese einzigartige Zusammensetzung macht Shilajit zu einem kraftvollen Mittel zur Unterstützung der allgemeinen Gesundheit und Vitalität.
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